2023年4月5日 星期三

Monkish Mockeries


Monkish Mockeries
Style : 21B. Specialty IPA: New England IPA
個人喜好:S
Untappd平均評價 : 4.51
Beeradvocate評價 : 91 (Outstanding)
Ratebeer評價 : N/A

Mosaic, Galaxy, and Citra

好喝,但沒原本想得那麼炸就是了

Overall Impression(9/10):
金色、濁度高、白色酒帽量少。香氣積極度高、帶扎實的熱帶水果綜合果汁、與少許發酵果酯。入口質地中高、碳酸中等、酒感算隱藏的還不錯、尾段帶少許木質與樹脂。入口湧現豐沛的酒花柚皮、杉木、芒果、柳橙果汁感、苦韻中高且帶細膩的草本。中段會閃過少許酒精、杉木與胡椒香辛。穀物質地寬鬆、燕麥質地中等、甜度比預期收斂。收尾中等偏乾、尾韻主軸為前述銳利的酒花木質與柚皮香辛延續。

“飲酒過量有礙健康”


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