Vertere Crowea

Vertere Crowea

Style : 21B. Specialty IPA: New England IPA

IBU : 15

Canned on : 2023/03/01

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 4.15

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : N/A

Malt: Pilsner, Wheat Malt, Carapils, Flaked Oats

Hop: Idaho 7, Mosaic Lupomax, Citra, El Dorado, Nelson Sauvin

Yeast: American Ale Yeast

Overall Impression(8/10)：

我覺得最近濁的買太多惹

Aroma(9/12)：

杯口香氣新鮮感還不錯、多汁但積極度一般

輪廓呈現適度的果酯、芒果、柳橙、樹酯與少許瓜果

穀物香氣簡潔、帶少許燕麥感

Appearance(3/3)：

淺黃色、混濁度高。

白色酒帽量高、壽命長

Flavor(16/20)：

入口酒花的草本、樹酯等特徵較預期還清晰、會延續至風味末梢

中段會再透出少許草本麻味與胡椒感、苦韻中等

果味的部分倒是與香氣雷同、但會增添少許鳳梨芯似的聯想

穀物除了燕麥外、小麥麵包輪廓有稍微清晰一點

發酵特徵為低度果酯、收尾中等

尾韻主軸為前述酒花草本與少許果味、延續性長

Mouthfeel(5/5)：

中等酒體、中等碳酸感、

口感輕快、中尾段的草本觸感輕盈但延續性長

Total：(41/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”