2023年5月1日 星期一

Vertere Acca


Vertere Acca
Style : 21B. Specialty IPA: New England IPA
IBU : 10
Canned on : 2023/03/01
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 4.04
Beeradvocate評價 : N/A
Ratebeer評價 : N/A

Malt: GW 2 Row, Flaked Oats, Wheat Malt, Carapils
Hop: Riwaka, Mosaic Lupomax, Moutere
Yeast: American Ale Yeast

Overall Impression(8/10):
還不錯但我對這類東西真的很厭倦
Aroma(9/12):
杯口香氣新鮮度良好、果汁感飽滿、帶輕度果酯
輪廓呈現豐沛的葡萄柚、芒果、波羅蜜與少許杉木
穀物香氣還算簡明
Appearance(3/3):
金色、混濁度高。
白色酒帽量中等、壽命長
Flavor(16/20):
入口酒花風味較預期飽滿、除香氣已呈現的果味外
尚帶少許萊姆、胡椒與樹酯香辛、中等苦韻會點綴以清淡的草本與麻味
發酵果酯感中低、果味水分豐富且延續性相當好
穀物風味簡潔、小麥麵包感比燕麥容易注意到許多
收尾中等、尾韻主軸為前述柚皮與熱帶果感
Mouthfeel(5/5):
中等酒體、中等碳酸感、
口感平順、尾韻帶少許清淡的樹酯
Total:(41/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”


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