West Coast Brewing Nature Boi 2

West Coast Brewing Nature Boi 2

Style : 21A. American IPA

Canned on : 2023/08/07

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 3.94

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : N/A

w/Amarillo, Cascade & Citra

Overall Impression(8/10)：

可不可以再更中性一點R

Aroma(8/12)：

杯口酒花香氣新鮮感與芳香度都還算可以

果味的呈現與入口差不多、帶些輕盈的穀物香甜感

Appearance(3/3)：

金色、澄清度一般。

白色酒帽量中等、質地寬鬆、壽命長

杯中氣泡湧現算踴躍、持續度長

Flavor(15/20)：

入口風味比預期乾淨些、低溫時果酯感以風格來說還不算太高

酒花風味充足、杉木、松針、樹皮後帶少許胡椒、苦韻中等偏長

果味的部分為少許桃子芯、芒果、柚皮與稀疏的糖果感

穀物風味簡潔、酒體帶輕盈的焦糖感

發酵特徵中性、溫度略升後會跑出些強度蠻WCB的果酯(?)

收尾乾、尾韻主軸為前述酒花木本與穀物餅乾

Mouthfeel(5/5)：

中等酒體、中高碳酸感、

口感輕快平順、帶少許可察覺的酒感、尾韻草本觸感輕盈且短

Total：(39/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”