everywhere a year ago today

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Style : 33B. Specialty Wood-Aged Beer

個人喜好：S

Untappd平均評價 : 4.52

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : N/A

bourbon barrel-aged stout brewed with nilla wafers, mushy bananas, vanilla beans, and milk sugar.

這支很屌，如果可以的話我覺得再放一陣子消化一點點甜度會更強。然後瓶底入杯以後酒質會ㄍㄜ到像是香蕉汁，嘔嘔嘔

Overall Impression(9/10)：

深棕黑色、透光度低、無酒帽。香氣呈現飽滿的香蕉牛奶、可可亞、波本香草、木桶與隱晦的烈酒辛香。入口質地綿密、無碳酸感、酒感溫和且隱蔽。入口風味飽和度有些高，前段香蕉風味清晰，點綴以輕盈的可可、葡萄乾果酯與綿延不絕的統一布丁焦糖，甜度高但不會膩口，中段會帶出適度的烘烤、香草與隱晦的雪莉及烈酒辛香。酒花我是覺得不明顯。收尾中等、不至於帶糖漿感，尾韻焦糖巧克力香蕉船風味龐大且飽滿、延續性極長

“飲酒過量有礙健康”