Taihu Craft Lager

Taihu Craft Lager

Style : 2B.International Amber Lager

Canned on : 2024/06/24

個人喜好：S

Untappd平均評價 : N/A

Overall Impression(9/10)：

我覺得這支不考慮價格也是很強餒

Aroma(10/12)：

香氣的主軸為強度中等、輪廓清晰且新鮮的麥芽香氣

質地柔軟且帶清晰的麥汁甜香、發酵特徵中性

酒花的部分強度偏低、帶清新的草本與少許漿果感

Appearance(3/3)：

棕金色、澄清度良好。

白色酒帽量中高、質地綿密且長壽

Flavor(18/20)：

入口穀物風味延續香氣的立體輪廓、新鮮感優異

麥芽的吐司咀嚼感柔軟且延續性嚇人得好、尾韻帶婉約的餅乾、焦糖

酒花風味主要為低度草本與少量木質、苦韻中低

發酵特徵大致乾淨、收尾柔軟而乾、尾韻主軸為前述的豐富麥芽風味

Mouthfeel(5/5)：

酒體強度偏低、中等碳酸感、口感輕快、質地平順

Total：(45/50) Outstanding (45 - 50): World-class example of style.

“飲酒過量有礙健康”