Vertere Zela

Vertere Zela

Style : 28C. Wild Specialty Beer

IBU : 0

Best Before : 2024/03/25

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 3.84

Malt: Pilsner, Wheat Malt, Carapils

Hop: Kohia Nelson

Yeast: Lactobacillus, Kveik Yeast Other: Pomegranate Juice, Chamomile

Overall Impression(8/10)：

這種天氣喝這個其實蠻舒服的

Aroma(8/12)：

杯口萊姆、乳酸、石榴等果感酸香輕盈且明亮、

其餘風味出乎意料的中性簡潔

Appearance(3/3)：

粉葡萄柚色、上半罐澄清度良好、罐底入杯轉為稍濁。

白色酒帽量中等、壽命中等偏長

氣泡湧現和緩但持續性還不錯

Flavor(16/20)：

入口風味主軸為質地乾淨的中度乳酸與少許石榴

同時會點綴以與香氣雷同的果感與少量的花草茶韻

酒花我是覺得沒有很明顯、麥芽主要為強度偏低、輪廓清晰的生麵與少許蜂蜜

收尾非常乾、尾韻主要為前述果味但收得速度還算快

Mouthfeel(4/5)：

酒體輕盈、碳酸感低、

口感輕快、酸韻輕盈且生津

Total：(39/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”