West Coast Brewing The Black Book OG

West Coast Brewing The Black Book OG

Style : 20C. Imperial Stout

Canned on : 2021/05/18

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 4.16

回桃園清庫存，罐底有將近100ml是寒天狀的果凍很酷餒

Overall Impression(8/10)：

香氣會有些許的雪莉氣息，散去後回歸基底的強健麥芽烘烤焦糖咖啡。入口口感強健但質地平順，罐底會有半凝結的果凍。風味爲渾厚多汁的咖啡、可可漿、焦糖堅果與雜糧麵包，酒感遠較印象隱蔽、帶中低度莓乾與水梨果酯。酒花主要為適度的木本、苦韻中等。尾韻會再進一步帶出少許陳皮梅與焦烤、收尾中等、風味延續性非常長

“飲酒過量有礙健康”