West Coast Brewing Dark Lab Series 03

West Coast Brewing Dark Lab Series 03

Style : 30A. Spice/Herb/Vegetable Beer

Canned on : 2024/09/11

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 4.3

有大大說開始有醬味，所以我決定先開一支掉

坦白說我覺得沒有想像中醬，但少了桶陳總覺得少了些什麼

這支的桶陳板喝起來好快樂噢嗚嗚

w/Macadamia, Pecan & Vanilla Beans

Overall Impression(8/10)：

漆黑、茶色酒帽稀疏、氣泡湧現和緩。香氣呈現濃郁的香草、可可與綿密的穀物烘烤、帶少量莓果果酯與醃李子。入口酒體飽滿、碳酸感低、酒感溫和。入口前段會閃過酒精玫瑰、胡椒、香草與核桃，後續中段的果酯呈現與香氣雷同但強度更高、且隱約帶點海鹽感。核心的酒體可可、咖啡、焦糖、烘烤風味濃郁、甜度高但易飲性良好。收尾中等，尾韻主軸爲前述穀物、核桃與可可輪廓

“飲酒過量有礙健康”