VERTERE Infirmphobia
Style : 28C. Wild Specialty Beer
Canned on : 2025/06/23
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 3.88
Malt: Pilsner, Carapils, Flaked Oats, Acid Malt
Hop: Styrian Bobek
Yeast: Lactobacillus, English Ale Yeast
Other: Lactose, Chamomile, Sea Buckthorn
Overall Impression(8/10):
輕鬆喝的果汁
Aroma(7/12):
香氣較預期簡潔、主要為少許乳酸、穀物吐司與沙棘果果味
中段會再帶出少許果酯、酒花不明顯
Appearance(1/3):
鮮黃色、混濁度高。
白色酒帽量稀疏、壽命短
Flavor(15/20):
入口的味道其實比預期溫順許多
風味主軸為輕盈的萊姆、乳酸、燕麥穀物、乳糖奶感與少許麵團
果味的呈現主要為少許柑橘、漿果、與少許果酯、酒花風味低
發酵程度充足、尾韻主軸為前述果感延續
Mouthfeel(4/5):
中等酒體、中低碳酸感、
口感平順、酸韻溫和
Total:(35/50) Very Good (30 - 37): Generally within style parameters, some minor flaws.

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