Style : 17A. British Strong Ale
Best Before : 2021/02/22
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 3.7
Beeradvocate評價 : 87 (Very Good)
Ratebeer評價 : 97 (Overall) / 99 (Style)
Overall Impression(8/10)：
棕紅色、澄清度一般。奶油色酒帽質地綿密、量感中等壽命長。
香氣主要呈現飽滿的穀物堅果、梅納、焦糖、低度烘烤。
同時帶中度無花果、蜜棗似的果酯感。酒花特徵低
入口強度中高、碳酸中低、質地平順。
風味主軸為強健的穀物雜糧、麵包、堅果、低度烘烤、黑可可與酒精玫瑰感。
酒花風味呈現中低都的樹皮、苦韻中等。
發酵特徵呈現與香氣雷同的果酯、
收尾中等，尾韻主軸為前述穀物延續與輕度的茶湯觸感
