Style : 11C. Strong Bitter
評價 : B
Beeradvocate評價：78 (Okay)
Ratebeer評價：49/55
母雞系列從我當初剛入門就很想喝看看
一方面是透明的瓶身讓我覺得有點....奇怪
另一方面是我搞不懂為什麼會用母雞命名
總覺得這種名稱有種莫名的可愛感(???)
後來資料一查才知道這東西是為了紀念MG Motor車廠50周年紀念所釀造的酒
而這個名稱是出自該車廠中用來充作工人交通用的車子的暱稱
由於長年的使用所以車子上沾滿了油漆斑點
所以工人們暱稱這台車叫做"Owld Speckled 'Un"
顯著的酒花木質調氣味、有點偏向新木桶的嗅覺感
帶點荔枝殼氣味與少許英式酒花的辛辣味覺
在瓶中偏紅的酒液入杯後反倒略偏棕色
酒帽厚度中等，含氣量不太高
但掛杯倒是十分顯著 0_o
入口首先有少許帶柑橘氣味的氣泡刺激感
酒液流動感強、口感略水，水質中間偏硬
麥芽餅乾、焦糖的風味純淨
甚至依稀可以感覺到穀物的顆粒感
但可惜的是持續度沒很長
之後很快就會帶出Hops的淡茶澀與藥草甘苦
中後段才會再度轉出奶油、太妃糖與橘子醬
以及淡薄的果酸與酵母氣息
收尾口感類似吃餅乾配濃紅茶的微甜微甘微澀
不知道為什麼我覺得這玩意比某些Bitter還苦一些
但這種強烈的木質風味其實還蠻有特色的
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