Style : 11C. Strong Bitter
IBU : 34
評價 : S
Ratebeer評價 : 96/100
Beeradvocate評價 : 91 (Outstanding)
昨天跑去ShowHow看到新包裝
基於對ESB的愛所以就買惹(???
深琥珀色的酒液帶米色酒帽、結構體壽命沒很長
溫潤易飲的酒液口感溫順
相較過去喝過的ESB，新包裝入口多了些檸檬皮的果香與微酸
富英式的甘甜麥芽、烤麵包、焦糖等略帶些奶油感的雋永香氣
伴隨著中度的柑橘、桂圓
在甘美的第一印象背後是硬水帶來的紅茶微澀
隨後帶出爽口甘美、由淡麥芽主導的末段味覺
但較記憶中多了些許的烘麥口感
口中富Fuller's家酵母帶來的清甜果香、Hops草本、蜂蜜、無糖紅茶的花草芬芳
反正就是ESB
那少許的改變應該是源自於批次間的條件差異吧？
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