2014年4月4日 星期五

Thornbridge Tzara

Thornbridge Tzara
Style : 5B. Kölsch
評價 : A
Beeradvocate評價:N/A (評論過少無統計資料)
Ratebeer評價:71/97

第一支Kölsch,雖然不是柯隆當地產的酒
...but close enough(ry

杯口香氣清新淡雅,略有些蜜棗、乾草橘皮
酒液金黃澄清,中等厚度的酒帽
質感細緻,但壽命不算太長

入口野莓、漿果的微酸果感風味明顯
之後帶出顯著的稻草稈氣息與麥芽風味
緊接著舌側帶出鮮明的澀感,結合微酸的果味
這種感覺有點像嚼李子皮的那種微酸甜澀
收尾口感非常得Dry,口中乾草氣味鮮明
末段轉為麥芽的穀物氣味

“飲酒過量有礙健康”

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