2014年10月19日 星期日

Anderson Valley Barney Flats Oatmeal Stout

Anderson Valley Barney Flats Oatmeal Stout
Style : 16B. Oatmeal Stout
IBU : 14
評價 : A
Beeradvocate評價 : 91 (Outstanding)
Ratebeer評價 : 96/97
Untappd平均評價 : 3.63

杯口咖啡、牛奶巧克力、焦糖的香氣相當濃郁
入杯後增添少許甘草、橘皮、莓果
酒液色澤相當深、透光度不甚高
酒帽顆粒細,但厚度與壽命均不甚長

酒液入口雖然帶有燕麥Stout常有的順滑口感
但入口的那一瞬間仍有少許的氣泡口感與橘皮的果酸感
烤雜糧麵包、咖啡、牛奶可可、太妃糖等香氣濃郁、稍帶發酵豆類的醬香
橘皮、少許果乾風味讓風味取向保持一定的輕快感
整體的苦韻相當低,收尾口感Dry,麥芽風味強度與壽命絕佳

Pretty Good 0w0

“飲酒過量有礙健康”


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