2015年1月3日 星期六

Gypsy Inc Pale Trail

Gypsy Inc Pale Trail
Style : 18B. American Pale Ale
評價 : A
Beeradvocate評價 : 無資料
Ratebeer評價 : 77/73
Untappd平均評價 : 3.68

芒果、荔枝、檸檬皮
澄黃的酒液清澈度一般,瓶底帶少量的酵母沉澱
雪白的酒帽厚度中等、質地蓬鬆,壽命長

酒液口感清新清脆,帶稀釋芒果汁般的果感與微酸
前段Hops的熱帶果香輕快
柚皮、芒果、桃子皮風味帶Simcoe的微騷
麥芽的甜味後續接著Hops的藥草、杉木,邊緣帶些酵母
末段則是帶少許的焦糖感,收尾Dry


“飲酒過量有礙健康”

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