2015年4月19日 星期日

Morland Old Nutty Hen

Morland Old Nutty Hen
Style :  13B. English Brown Ale
評價 : A
Beeradvocate評價 : No Score
Ratebeer評價 : No Score
Untappd平均評價 : 3.55

貌似是2014年新出的酒款

Morland家一貫的酒花草本、餅乾、奶油糖、堅果
深紅褐色的酒液澄清、含氣量不高
酒帽厚度中等、壽命一般

酒液入口口感溫順,氣泡與果酸趨近於零
風味前段先是英式Hops的大地草本感、花草
後續麥芽風味骨幹甜度中等
但臻果牛奶、可可奶油、核桃、餅乾、太妃等風味濃郁
整體水質略硬,中尾段口感略帶些紅茶茶澀
尾韻稍帶些漿果果感與果酸、酵母產出的果酯、枯葉


“飲酒過量有礙健康”


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