2016年3月26日 星期六

Bass Pale Ale

Bass Pale Ale
Style : 11C. Strong Bitter
Best Before:2016/09
評價 : A
Beeradvocate評價 : 78 (okay)
Untappd平均評價 : 3.29
Ratebeer評價 : 46/57

英國產、Asahi代理,難怪在日本很好買
然後就是比預期中還好喝 0.o

英系酒花的大地、樹皮、少許橙香、果酯、麥穀甜韻
棕色的酒液相當清澈、氣泡活動相當英式得低
酒帽厚度一般、質地普普、壽命中等

酒液入口口感輕快、帶微薄的碳酸感
前段風味稍帶蘋果、漿果、酒花的枯葉感
並承繼以帶烏龍茶感的麥芽餅乾、焦糖、稀薄的奶油
茶感的尾韻會再轉出些堅實的酒花草本、大地、白胡椒
整體口感輕快而平順、甜度不高、茶感比預期中輕盈
收尾乾、麥穀與茶感共築的餘韻溫和而綿長

“飲酒過量有礙健康”

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