Nøgne Ø Red Horizon 3. edition

Nøgne Ø Red Horizon 3. edition
Style : 34C. Experimental Beer
IBU : 100
Brewed : 2011/12/20
Best Before : 2016/12/20
評價 : S
Beeradvocate評價 : No Score
Untappd平均評價 : 3.89
Ratebeer評價 : 96/84

不知不覺就放到現在...0.0a

Fermented with sake yeast No. 9.

略為衰退的美式鳳梨、蜜柑、少許瓜果、杉木、麥芽糖
棕色的酒液澄清度不高、氣泡活動相當不活躍
酒帽量少稀疏、壽命亦短

酒液入口口感溫和、碳酸感極低
前段風味為豐盈而略為熟爛的香瓜、南瓜、醃漬水果等酯香
酒體的麥芽風味濃郁、帶鮮明的焦糖、二砂與麵包感
整體風味甜度高、100IBU的酒花苦韻與風味極其稀薄
中尾段的橙香中稍帶些香蕉、豆沙餡、香料
收尾口感濕潤，餘韻以略帶些果感的綿長麥芽甜韻為主軸

“飲酒過量有礙健康”