Style : 21B. Specialty IPA: Black IPA
IBU : 75
Best Before : 2015/05/04
評價 : A
Beeradvocate評價 : 89 (Very Good)
Untappd平均評價 : 3.88
Ratebeer評價 : 99/99
一樣是泰國紀念品，但狀況比8 Ball好
略熟的柑橘、萊姆糖果、焦糖餅乾與少許杉木感
酒液呈現略深的棕色、氣泡活動度不高
淡咖啡色的酒帽量感中等、質地綿密、壽命良好
酒液入口酒體厚度中等、碳酸感中低
風味前段為酒花的杉木、松香、檸檬皮、熟橘子、芒果等風味
酒花的風味保持遠較我預期中完整...但強度不算很高
後續酒體麥芽的烘烤餅乾、焦糖、吐司邊等風味飽滿
甜味中等而爽口，並佐以少許的麵粉與酵母氣息
收尾乾，餘韻以酒花的芒果乾、柳橙等果香為主
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