Style : 31B. Alternative Sugar Beer
Bottled on : 2016/07/11
評價 : A
Beeradvocate評價 : 無資料
Untappd平均評價 : N/A
Ratebeer評價 : 無資料
想喝甜的可以喝，但嚴格來說不算我的菜
鮮明的冬瓜糖、少許麥芽穀物、酵母的香料感
棕紅色的酒液澄清度不高、氣泡活躍度低
酒帽刻意沖激後依舊量少、壽命短
酒液入口節奏感輕盈、碳酸感中等
風味主軸依舊為鮮明的冬瓜糖氣息，並帶少許橘皮的果香與微酸
後續再帶酵母的白胡椒、芹菜、香菜仔等氣息
酒體的麥芽風味略有些被冬瓜糖壓過，僅呈現輕度的餅乾感
冬瓜糖的甜度中高，並佐以輕度的酒花藥草感
收尾乾，餘韻以冬瓜糖、二砂、麥芽餅乾感為主
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