To Øl My Sour Pils

To Øl My Sour Pils
Style : 34C. Experimental Beer
Best Before : 2018/07/12
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 3.59
Beeradvocate評價 : No Score
Ratebeer評價 : 50/90

Aroma(8/12)：
輕盈、略帶水果感的乳酸氣息
中低麥芽香氣(簡明的麥芽、吐司)。
中等酒花香氣(美系荔枝、柑橘、松木)。
其餘發酵特徵中性。
Appearance(2/3)：
淺金色、澄清度一般。
白色酒帽量中等、壽命中等偏短
Flavor(15/20)：
入口首先為輕盈的乳酸與酒花果感
中低麥芽風味(依舊簡明但微甜的白吐司)。
中等酒花風味(柚皮、杉木、芒果、山竹等熱帶果香)。
中等酒花苦韻。
發酵程度高、收尾乾，尾韻為前述風味總和、尾端則再轉入酒花果感。
Mouthfeel(5/5)：
酒體輕盈、中高碳酸感、
口感輕快、入口酸度輕盈且快速消散
Overall Imperssion(8/10)：
不是說真的很酸的一支，輕鬆喝
Total：(38/50) Excellent (Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.)

“飲酒過量有礙健康”