Style : 10B. Dunkles Weissbier
IBU : 14
Best Before : 2017/07/05
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 3.81
Beeradvocate評價 : 94 (Outstanding)
Ratebeer評價 : 93/99
Aroma(8/12):
鮮活感一般、略帶酸韻的芭蕉果酯、中度丁香、少許香草酚
中度麥芽香氣(小麥穀物、焦糖、慕尼黑麥芽的梅納香氣)。
極低酒花香氣(少許草本)。
Appearance(3/3):
棕紅色、澄清度不高。
米色酒帽量豐沛、質地緻密、壽命長
Flavor(15/20):
中等偏高麥芽風味(綿密的小麥麵包、吐司、焦糖、少許生麵與堅果感)。
低度酒花風味、極低酒花苦韻。
中度香蕉果酯、低度香草與泡泡糖膠。
發酵程度高、收尾乾,餘韻主軸為酵母果酯。
Mouthfeel(5/5):
中等酒體、高度碳酸感、
口感輕快、風味強度充足但尾段稍微有些弱掉
Overall Imperssion(8/10):
水準夠,年輕一點會更好
Total:(39/50) Excellent (Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.)
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