2017年4月23日 星期日

Stewart Ka Pai

Stewart Ka Pai
Style : 18B. American Pale Ale
IBU : 35
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 3.58
Beeradvocate評價 : No Score
Ratebeer評價 : 83/85

Aroma(8/12):
中低麥芽香氣(簡明的吐司,穀物)。
中等酒花香氣(葡萄,柳丁,芒果)。
低果酯、發酵特徵中性。
Appearance(3/3):
金色、澄清度一般。
白色、酒帽量...故講話沒注意(?)
Flavor(15/20):
中低麥芽風味(基礎麥芽稍帶些辛香與小麥麵包感)。
中等酒花風味(果香之外稍帶杉木樹脂,樹皮)。
中等酒花苦韻。
發酵程度高、收尾乾,餘韻為稍短的酒花風味。
Mouthfeel(5/5):
中等酒體、中等碳酸感、
口感輕快,尾端稍帶酒花草本微澀
Overall Imperssion(8/10):
還OK
Total:(39/50) Excellent (Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.)


“飲酒過量有礙健康”

沒有留言:

張貼留言