Marston’s Pearl Jet Stout

Marston’s Pearl Jet Stout
Style : 15B. Irish Stout
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 3.46
Beeradvocate評價 : 78 (okay)
Ratebeer評價 : 37/16

根據官網的文案，這東西其實沒有加牡蠣

Aroma(7/12)：
入杯以Marston家的酵母發酵酯香為主
後續才為麥芽的烘烤、餅乾、少許咖啡、焦焙感不高
酒花香氣強度相當低、僅呈現少許的大地、樹皮感。
Appearance(3/3)：
深沉的棕紅色。
咖啡色酒帽量豐沛、質地細膩、壽命長
Flavor(15/20)：
入口首先為中等的麥芽烘烤、堅果、輕度的咖啡、深色穀物。
酒花風味與苦韻均低。
酵母本身自帶的果酯風味與強度與其它Marston's的產品雷同。
並在風味末端帶少許隱晦的深色麥芽酸韻
發酵程度高、收尾乾，餘韻的麥芽烘烤感充足。
Mouthfeel(5/5)：
中低強度酒體、中等碳酸感、
口感平順輕快、易飲性良好、
尾韻的僅帶少許的焦麥芽觸感
Overall Imperssion(7/10)：
溫度略為回升後深色麥芽的風味會比較顯明些
Total：(37/50) Very Good (Generally within style parameters, some minor flaws.)

“飲酒過量有礙健康”