Foudroyante Gueuze

Foudroyante Gueuze
Style : 23E. Gueuze
Best Before : 2018/12/09
個人喜好：B
Untappd平均評價 : 3.31
Beeradvocate評價 : 80 (Good)
Ratebeer評價 : 50/15

Aroma(6/12)：
杯口的香氣調性偏年輕、風土感不高
整體呈現溫和的蘋果、柑橘、青梅等果乾酸香
並佐以輕度的酵母乾草、大地感、動物性氣息低
杯口香氣在溫度回升後會嚴重偏甜
...某種程度上很像奈奈子那樣的檸檬蜂蜜水
Appearance(2/3)：
略深的橘金色、澄清度良好。
米色酒帽量中等、壽命長
綿細的氣泡湧現不止
Flavor(8/20)：
入口最明顯的其實是非常顯著的糖分甜韻
...坦白說在Gueuze中真算甜到外太空去了
風味主軸富微酸的果感、少許的酵母穀倉調
麥芽風味強度中等、無酒花苦韻
整體來說還算清脆，但顯著糖甜味讓風味一點都不乾
果酸的生津感也嚴重受到干擾
Mouthfeel(5/5)：
酒體輕快、高度碳酸感、
口感平順、酸韻不高、
Overall Imperssion(5/10)：
原廠建議的2~4度C也算是有所本，參糖對沒再喝人來說的確是會變容易喝
原廠自己都說有加甜，所以這東西老實說沒啥問題
...但我自己其實並非常不喜歡這樣的東西
Total：(26/50) Good (Misses the mark on style and/or minor flaws.)

“飲酒過量有礙健康”