Style : 30A. Spice, Herb or Vegetable Beer
Best Before : 2017/09/15
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 3.94
Beeradvocate評價 : 86 (Very Good)
Ratebeer評價 : 98/99
Aroma(9/12)：
杯口的中焙咖啡豆香依舊具體、輔以較印象中多的發酵果酯調
麥芽穀物、焦糖、烘烤風味強勁、帶中度的黑可可感
酒花香氣較印象中少
保存狀況尚可、不具太多的醬油味
Appearance(3/3)：
深邃、不甚透光的棕黑色、
咖啡色酒帽量中等、壽命長
杯中細小的氣泡自杯底湧現不止
Flavor(17/20)：
入口首先為少許的深色穀物微酸與較印象中豐盈的醃李子、櫻桃、葡萄乾、蜜棗等果酯感
後續以少許的酒感過渡、帶出溫和的咖啡豆、漿果、黑可可等風味
酒體的麥芽風味濕潤、烘烤感龐大而帶少許的穀物、堅果、杏仁、深色糖蜜調
酒花風味與苦韻均中等、僅帶適度的的草本辛香與乾橘皮感
發酵程度高、收尾乾，尾韻為綿密的穀物織構與節奏和緩的咖啡與烘烤感。
Mouthfeel(5/5)：
中等酒體、中高碳酸感、
口感綿密但輕快、易飲性良好、
尾韻的深色穀物焦澀感具體但溫和
Overall Imperssion(8/10)：
感覺上整體的節奏感比去年底喝時慢，我是覺得剛到港時的俐落感喝起來比較爽
換成Stout杯應該會有幫助，但我懶得多洗一個杯子惹
Total：(42/50) Excellent (Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.)
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