Style : 30A. Spice, Herb or Vegetable Beer
Cannoed on : 2017/06/23
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 4.01
Beeradvocate評價 : 3.87/5 (11 Ratings)
Ratebeer評價 : 96/98
官網上說是一月Special Release
可是台虎這批卻是六月裝罐，Magic！
也許是相當受歡迎吧...大概
Aroma(8/12)：
溫和、侵略性不高的咖啡糖、焦糖米香、香草可可等風味
麥芽的烘烤感中等、焦韻中低、焦糖、堅果等穀物調性豐沛
酒花香氣低、發酵特徵中性
Appearance(2/3)：
略深的棕紅色、澄清度良好。
奶油色酒帽量極少，從罐口看進去根本沒有發現氣囊...囧
但壽命良好
Flavor(14/20)：
風味的層次之間稍有些許的沾粘
但仍辨識得出起頭甜點般的香草、椰子、可可、咖啡糖
酒體的麥芽麵包、焦糖、烘烤風味飽滿、稍帶燕麥的穀物觸感
但層次也許是因為含氣量過低所以感覺比原版Black House差了一點?
酒花風味強度偏弱、苦韻亦低
發酵程度充足、收尾中等偏乾，餘韻為稍帶甜韻的外加原料風味
溫度略微回升後深色麥芽的果酯感會稍稍上升至可注意的程度
Mouthfeel(4/5)：
中等酒體、碳酸感低、
口感滑順、易飲性良好、
尾端帶輕度的重焙麥芽焦澀觸感
Overall Imperssion(7/10)：
我是覺得沒有氣囊的On Nitro整體風味有些被壓縮...
基酒算是不錯，但是過於平面的層次感讓飲用體驗差了一點點
Total：(36/50) Very Good (30 - 37): Generally within style parameters, some minor flaws.
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