Style : 21A. American IPA
IBU : 65
Canned on : 2017/09/19
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 3.75
Beeradvocate評價 : 3.85/5 (Very Good)
Ratebeer評價 : 93/91
Aroma(9/12)：
酒花香氣的健康程度良好，果香帶鮮明的波蘿蜜氣息
輔以輕度的杉木、鳳梨芯、百香果等典型美系酒花香氣
麥芽香氣強度中等、層次簡明、焦糖感低
發酵特徵中性、帶細微的熱帶水果酯感
Appearance(3/3)：
金色、酒液中因帶懸浮物而稍濁。
白色酒帽量中等、質地蓬鬆、壽命中長
Flavor(16/20)：
入口酒花杉木、松針等風味較香氣豐盈、帶少許胡椒感
後迅速轉入波羅蜜、百香、荔枝、山竹等熱帶水果感、苦韻中高
麥芽強度中等、吐司風味質地柔軟、佐以低度的餅乾與焦糖
發酵特徵大致中性、但以西岸酒廠來說酯甜感似乎較多?
發酵程度高、收尾乾，尾韻酒花風味以木質與松香為軸、點綴以溫和的芒果甜香
末梢的藥草風味具體、但強度恰好凸顯風格特性
Mouthfeel(5/5)：
中等酒體、中高碳酸感、
口感輕快、易飲性良好、
尾韻的草感觸感清新而輕盈
Overall Imperssion(8/10)：
坦白說狀況比我原本想得好，不錯的東西
Total：(41/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.
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