Green Flash Passion Fruit Kicker

Green Flash Passion Fruit Kicker
Style : 29B. Fruit and Spice Beer
IBU : 5
Canned on : 2017/09/13
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 3.63
Beeradvocate評價 : 3.7/5 (Good)
Ratebeer評價 : 80 (Overall) / 94 (Style)

講說是Wheat Ale，但用的似乎是比利時酵母
另外就是除了百香果汁外還放了百香水果茶

Aroma(9/12)：
百香果的香氣具體、酸氣的生津感逼真到有點可怕
酵母的果酯感中等、無可辨識的酒花風味
麥芽香氣強度中低、僅呈現低度的穀物感
Appearance(2/3)：
金黃色、澄清度低。
白色酒帽量中等、質地綿細、壽命略短
Flavor(15/20)：
入口首先迎來鮮明的百香原汁風味與酸韻、但勁道不算強勁
後續快速得過度入以水果茶似的風味、並透出低度的酵母橘皮、水梨、少許香料辛香感
麥芽風味中等、主要呈現少量的生麵、餅乾、低度的焦糖感
酒花風味入口依舊相當低、僅呈現極低的草本感
發酵程度高、收尾乾、餘韻以麥芽與發酵特性為主軸。
Mouthfeel(5/5)：
中等偏低酒體、中高碳酸感、
口感平順輕快、入口酸度低而短暫、易飲性良好、
Overall Imperssion(7/10)：
嘛...感覺上有點類似把芫荽仔換成百香果的Witbier
整體來說還不錯、香氣真的很百香，但入口後有點弱掉
Total：(38/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”