2018年2月12日 星期一

BrewDog Punk IPA (KEG)

BrewDog Punk IPA (KEG)
Style : 21A. American IPA
IBU : 35
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 3.82
Beeradvocate評價 : 3.84/5 (Very Good)
Ratebeer評價 : 97 (Overall) / 97 (Style)

狀況蠻不錯的,易飲性相當好
但我喜歡攻擊性強一點的IPA

Overall Imperssion(8/10):
酒花荔枝、芒果等水果香氣勁道溫和但新鮮感良好。
入口酒體強度中低、碳酸感中等。
酒花熱帶水果風味新鮮、富芒果、葡萄柚、少許Simcoe的微騷
果香風味元素間的分離度良好、輔以充足的松香感與中等苦韻(以IPA來說其實稍低)。
麥芽風味強度中等、風格來說稍低,但傑出的新鮮感提供穩健的酒花風味支撐。
發酵程度高、收尾乾,餘韻酒花風味乾淨、草本觸感較果香調長了些

“飲酒過量有礙健康”

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