Vander Ghinste Rood Bruin

Vander Ghinste Rood Bruin
Style : 23C. Oud Bruin
Best Before : 2018/03/13
個人喜好：B
Untappd平均評價 : 3.74
Beeradvocate評價 : 4.06/5 (Exceptional)
Ratebeer評價 : 83 (Overall) / 45 (Style)

Overall Imperssion(6/10)：
這東西好像也買超久的，現在變得有點水水的
Aroma(8/12)：
杯口烏梅、櫻桃、無花果等果酯感強度中高、帶些溫和的香甜意象
麥芽香氣強度中等、帶明顯的焦糖與極低的烘烤調
發酵特徵以溫和的醋酸感為主、沒有顯著的酚類氣息
Appearance(2/3)：
略深的紅棕色、澄清度良好。
米色酒帽量中低、壽命略短
Flavor(12/20)：
入口風味主軸為與香氣類似的果酯感、但層次與長度都偏低
發酵的酸韻偏低、帶稀疏的雪莉果乾感
麥芽風味強度偏低、穀物與焦糖等風味都很明顯偏水
發酵程度充足、餘韻果酯與酸韻強度偏低且短。
Mouthfeel(4/5)：
酒體輕到有些偏水、中等碳酸感、
口感相當輕快、易飲性良好、
Total：(32/50) Very Good (Generally within style parameters, some minor flaws.)

“飲酒過量有礙健康”