Evil Twin Every Day, Once A Day, Give Yourself An IPA

Evil Twin Every Day, Once A Day, Give Yourself An IPA
Style : 30A. Spice, Herb or Vegetable Beer
Best Before : 2018/10/07
個人喜好：B
Untappd平均評價 : 3.98
Beeradvocate評價 : 4.05/5 (Exceptional)
Ratebeer評價 : 99 (Overall) / 97 (Style)

brewed with Lactose and Vanilla added

Overall Impression(7/10)：
沒預期那麼甜
Aroma(7/12)：
杯口酒花柚果香氣強度中高、新鮮度平庸、
杉木與樹酯感強度中低、背後帶輕度的香草氣息
穀物特徵簡明、帶輕盈的麵包感、額外的穀物氣息倒是沒有很鮮明
Appearance(2/3)：
金色、混濁度中等。
白色酒帽量中等、壽命中等偏短
Flavor(14/20)：
入口酒花風味較香氣豐沛些、乳糖的甜韻清晰但不強
後續的松香、樹皮等風味比預期強勢了一些些、整體苦韻中等
穀物風味強度中等、發酵特徵較預期中性、果酯感以酒精度而言不算太高
收尾稍微偏乾、餘韻主要為酒體的滑順、乳糖奶味與殘存的酒花水果感
Mouthfeel(5/5)：
中等偏高酒體、中高碳酸感、
口感平順、酒感不明顯、
Total：(35/50) Very Good (30 - 37): Generally within style parameters, some minor flaws.

“飲酒過量有礙健康”