Mikkeller Hazeside

Mikkeller Hazeside
Style : 21B. Specialty IPA: New England IPA
Best Before : 2019/11/21
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 3.56
Beeradvocate評價 : N/A
Ratebeer評價 : 67 (Overall) / 21 (Style)

Overall Impression(7/10)：
不是很典型的NE
Aroma(8/12)：
酒花香氣侵略性與果汁感中等、水梨似的果酯感中等
美系典型的柚皮、芒果、荔枝元素組成其實還蠻老派的
木質系的樹皮、松香感隱晦
穀物風味強度中等、燕麥感扎實、基底的餅乾與焦糖似乎較記憶中輕盈一點
Appearance(3/3)：
橙黃色、澄清度低。
白色酒帽量豐沛、壽命長
Flavor(14/20)：
入口後的酒花松針、柚皮、芒果芯等芳香感較香氣凸顯
後續桃子芯、藥草、松香等風味堅實、苦韻中高且長
酒體的穀物麵包、燕麥感扎實、焦糖感輕盈而不甜
發酵特徵與香氣雷同、發酵程度中等
尾韻主軸為酒花的木質與草本清苦、並佐以少許燕麥感
Mouthfeel(5/5)：
中等酒體、中高碳酸感、
口感輕快、尾韻的木本觸感輕盈而短、
Total：(37/50)Very Good (30 - 37): Generally within style parameters, some minor flaws.

“飲酒過量有礙健康”