Fuller's Beer One

Fuller's Beer One
Style : 17A. British Strong Ale
Best Before : 2020/08/01
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 3.28
Beeradvocate評價 : 3.36/5 (Okay)
Ratebeer評價 : 73 (Overall) / 87 (Style)

Overall Impression(7/10)：
預期內的味道，可惜(?)
Aroma(8/12)：
香氣的呈現依舊是相當得Fuller's
麥芽香氣強度中高、餅乾、焦糖、太妃、堅果等風味相當堅實
發酵帶來的無花果、橙花果酯中高、
中低強度的酒花呈現低度的樹皮、橘醬
Appearance(3/3)：
紅褐色、澄清度良好。
米色酒帽量中等、質地綿細、壽命長
Flavor(15/20)：
入口穀物風味強健、豐富的焦糖、奶油餅乾、太妃風味後帶少許烘烤與堅果
發酵特徵與酒花風味與香氣雷同、苦韻中等
整體平衡由麥芽主導、酒感中等、末段的甜韻我覺得稍微有點飄
收尾中等偏乾、收尾除了穀物主軸外尚帶低度的茶湯感
Mouthfeel(5/5)：
中等偏高酒體、中等碳酸感、
口感平順、酒感溫和、尾韻帶輕度的茶韻與丁二酮滑順感
Total：(38/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”