Black Project Magic Lantern Apricot Blood Orange Passion Fruit

Black Project Magic Lantern Apricot Blood Orange Passion Fruit
Style : 28C. Wild Specialty Beer
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 4.14
Beeradvocate評價 : N/A
Ratebeer評價 : N/A

100% wheat, fermented with unisolated coolship-caught microbes.
其實剛入口我想到的是de Garde白杏桃，只是這東西容易喝很多(?)
然後日本代理商有特別在標籤上標明用空運，猛猛

Overall Impression(8/10)：
酒液金色且濁、酒帽量少。
香氣主軸主要呈現突出的杏桃與百香果原汁、血橙的部分稍少。
發酵的酸韻與果感與水果本身的酸韻合流、
穀物與酒花的部分相較之下不太重要(?)

入口酒體中等、碳酸中等、清晰的酸韻強度高但不致咬舌。
風味其實與香氣類似、主要呈現突出的百香果肉與杏桃風味
但背後會帶輕盈的海風鹹韻與發酵乳酸。
輕盈的穀物風味中會帶少許麵糰特徵。
收尾乾、餘韻主要為綿長的強勢果味與酸韻

“飲酒過量有礙健康”