La Sirène Le Funq (2016)

La Sirène Le Funq (2016)
Style : 28C. Wild Specialty Beer
個人喜好：A
Untappd平均評價 : 4.16
Beeradvocate評價 : N/A
Ratebeer評價 : N/A

matured for 5 years in old french oak hogsheads whilst sitting on whole mandarin fruit

Overall Impression(8/10)：
金色澄清、酒帽中等。
香氣穀倉、毛皮、汗水感強勁、同時帶清晰的柑橘香氣。
穀物與酒花風味均低

入口口感輕盈、碳酸感高。
入口為輕快的柑橘、穀倉、汗水、萊姆、木質、起司等發酵特徵
尾端帶少許乳酸、橄欖。穀物與酒花均低。
收尾極乾，尾韻主要為Saison的發酵特徵

“飲酒過量有礙健康”