Style : 23E. Gueuze
個人喜好：S
Untappd平均評價 : 4.07
Beeradvocate評價 : 93 (Outstanding)
Ratebeer評價 : 99 (Overall) / 69 (Style)
不知道是哪年裝的，開瓶整個大爆射
Overall Impression(9/10)：
橘色酒液以風格來說算稍微偏深且濁、酒帽量極大
事實上開瓶時酒帽就直接衝出瓶口...大爆射。
香氣非常funky，初開瓶時呈現強勁的穀倉、汗水、抹布等陳腐特徵
後續動物性特徵很快會散去，轉為清晰的酸梅、芒果青、蘋果等清秀的酸香感
入口酒體輕盈、碳酸感極高、酸韻爽口且短暫。
發酵帶出的動物性特徵入口時其實已經偏淡
明亮的酸梅、芒果青、橘皮、蘋果等風味與香氣雷同、層次感清晰且長
中段穀物仍待隱晦的甜韻聯想與香草、麵糰特徵。無酒花。
收尾極乾，尾韻酸香感清脆而長
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