Smog City Amarilla Gorilla

Smog City Amarilla Gorilla

Style : 21A. American IPA

Canned on : 2020/07/01

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 3.86

Beeradvocate評價 : 89 (Very Good)

Ratebeer評價 : 85 (Overall) / 83 (Style)

Overall Impression(8/10)：

可以

Aroma(9/12)：

杯口酒花香氣強度中高、新鮮感良好

香氣特徵的桃子、柚皮、芒果與少量瓜果、芒果

穀物簡潔、焦糖感倒是比預期來的飽足一點點

發酵特徵僅帶微量的果酯

Appearance(3/3)：

金色、澄清度良好。

白色酒帽量中高、質地寬鬆、壽命長

Flavor(16/20)：

入口酒花芳香感飽足、新鮮感良好、苦韻中高

風味特徵與香氣雷同、但中尾段的杉木、藥草、胡椒會比較飽足些

穀物風物簡潔、焦糖底蘊對風味的支撐性良好

發酵特徵主要為少許的果酯、收尾乾、尾韻酒花風味的延續性不錯

Mouthfeel(5/5)：

中等酒體、中高碳酸感、

口感平順、尾韻帶低度酒花草本

Total：(41/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”