2021年4月5日 星期一

Modern Times Fruitlands : Strawberry Limeade


Modern Times Fruitlands : Strawberry Limeade
Style : 29A. Fruit Beer
IBU : 10
Canned on : 2020/12/22
個人喜好:A
Untappd平均評價 : 3.71
Beeradvocate評價 : N/A
Ratebeer評價 : N/A

Overall Impression(8/10):
輕鬆喝
Aroma(9/12):
杯口發酵酸氣輕盈、輕快的蘋果、草莓、萊姆等特徵後帶少許海鹽
剩餘的部分為輕盈簡潔的麥芽穀物、生麵氣息
Appearance(2/3):
橘色酒液會透出少許粉色、澄清度稍低。
白色酒帽量中高、壽命中等偏短
氣泡湧現活躍
Flavor(15/20):
入口風味的呈現其實與香氣雷同、輕盈的鹹韻輪廓清晰
萊姆、草莓、發酵帶出的輕盈果酯與少量乳酸讓風味其實蠻汽水der
後續穀物層次感簡潔、帶低度的麵包
發酵酸韻輕盈、無顯著酒花、收尾乾
尾韻主要為前述的輕盈酸韻與果感延續
Mouthfeel(4/5):
酒體強度中低、中高碳酸感、
口感輕快、酸韻生津
Total:(38/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”


 

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