2021年7月11日 星期日

Leffe Tripel


Leffe Tripel
Style : 26C. Belgian Tripel
Best Before : 2022/09/21
個人喜好:B
Untappd平均評價 : 3.66
Beeradvocate評價 : 86 (Very Good)
Ratebeer評價 : 73 (Overall) / 81 (Style)

Overall Impression(5/10):
該說阿發ㄅ意外嗎?
Aroma(6/12):
杯口香氣主軸為中高度的柑橘、芭蕉、水梨果酯與溫和的酒感
酚類的香氣強度中低,大致上來說我是覺得整體發酵辛香感不是很突出
麥芽香氣強度中等偏低、尾段帶少許的蜂蜜感
酒花香氣強度中低、主要為少量殘存的草本
Appearance(2/3):
略深的金色、澄清度低。
白色酒帽量高、壽命長
杯中氣泡湧現還算活躍
Flavor(10/20):
入口前段短暫的酒精與胡椒讓整體的辛香較香氣來的飽滿了些
後續中等的穀物風味簡潔、但尾段會轉出少量紙板、蜂蜜及玉米
酒花風味強度仍低、草本風味與苦韻都偏低
整體發酵程度高、收尾乾、尾韻主要為前述的發酵特徵殘存
Mouthfeel(4/5):
中等酒體、碳酸感高、
口感輕快、酒感清晰但溫和、溫熱感低
Total:(27/50) Good (21 - 29): Misses the mark on style and/or minor flaws.

“飲酒過量有礙健康”


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