El Segundo Brave The S-Pipe

El Segundo Brave The S-Pipe

Style : 22A. Double IPA

Canned on : 2021/03/30

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 3.93

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : N/A

Overall Impression(8/10)：

3月底還這樣其實蠻不錯的

Aroma(8/12)：

杯口酒花香氣的新鮮度與芳香感都還可以

風味輪廓主要為輕快的芒果、鳳梨芯、柚皮與杉木

穀物香氣簡潔、質地較預期稍輕

發酵特徵主要為隱晦的果酯、無過度酒感

Appearance(3/3)：

淺金色、澄清度良好。

白色酒帽量中等、質地綿密、壽命長

杯中氣泡湧現相當活躍

Flavor(15/20)：

入口酒花風味較香氣飽滿些、風味輪廓與香氣相似

整體呈現充足的芒果、杉木、樹酯、柚皮與少許麝香與百香感

溫度略升後藥草質地會轉趨清晰、苦韻中高且乾淨

穀物風味簡潔、強度中等

發酵特徵與香氣雷同、酒感隱晦、發酵程度高

收尾乾、尾韻主要為前述的酒花風味延續

Mouthfeel(5/5)：

中等酒體、中高碳酸感、

口感輕快、中段帶輕盈的酒感、

尾韻草本質地輕盈

Total：(39/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”