El Segundo DDH Citra Pale Ale

El Segundo DDH Citra Pale Ale

Style : 18B. American Pale Ale

Canned on : 2021/04/05

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 4.05

Beeradvocate評價 : 86 (Very Good)

Ratebeer評價 : 88 (Overall) / 95 (Style)

Overall Impression(7/10)：

其實還不錯，只是可以更新鮮一點點

Aroma(7/12)：

酒花香氣的新鮮度與芳香感均一般

但仍帶些輕快的芒果、麝香、柚皮與輕盈的藥草感

穀物與發酵特徵均簡潔

Appearance(3/3)：

金色、澄清度良好。

白色酒帽量中等、壽命一般

Flavor(15/20)：

入口酒花風味與香氣雷同、但會帶出少許萊姆、杉木、柚果等特徵

中段木本與藥草質地會稍稍增強、苦韻中高且乾淨

穀物風味簡潔、吐司感柔軟且尾段會帶些隱晦的焦糖感

發酵特徵中性、收尾乾、尾韻為前述的酒花芒果風韻

Mouthfeel(5/5)：

酒體中等偏輕、中等碳酸感、口感平順、

Total：(37/50) Very Good (30 - 37): Generally within style parameters, some minor flaws.

“飲酒過量有礙健康”