Mikkeller Burst

Mikkeller Burst

Style : 21B. Specialty IPA: New England IPA

Best Before : 2022/01/04

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 3.57

Beeradvocate評價 : N/A

Ratebeer評價 : 58 (Overall) / 63 (Style)

Overall Impression(8/10)：

輕鬆喝吧

Aroma(8/12)：

杯口酒花香氣新鮮度還可以、

香氣主要呈現輕快的橘皮、芒果、莓果、檸檬與少量的發酵果酯

穀物特徵簡明

Appearance(3/3)：

金色、混濁度中等。

白色酒帽量中等、質地寬鬆、壽命長

Flavor(15/20)：

入口酒花風味較香氣豐盈、風味的木質、藥草、胡椒會比較突出點

配合水潤的果酯讓風味的果汁感呈現還算不錯、苦韻中等

穀物風味強度中等、帶少許小麥感與微甜

整體發酵程度中等、尾韻主軸為前述酒花果味與發酵果酯延續

Mouthfeel(5/5)：

酒體中等偏輕、中高碳酸感、

口感輕快、尾段稍帶些酒花的草本與木質觸感

Total：(39/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”