Pizza Port Coastal Access

Pizza Port Coastal Access

Style : 21A. American IPA

Canned on : 2021/06/15

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 3.85

Beeradvocate評價 : 86 (Very Good)

Ratebeer評價 : N/A

Overall Impression(8/10)：

其實我一直都蠻喜歡Pizza Port的IPA der

Aroma(8/12)：

酒花香氣的新鮮感還可以、芳香感充足

風味輪廓主要為稍帶隱晦麝香感的芒果、柚皮、杉木等典型風味

穀物風味簡潔、發酵大致中性但稍微回溫後會帶少許酒感

Appearance(3/3)：

金色、澄清度一般。

白色酒帽量中高、質地綿密、壽命長

Flavor(17/20)：

入口酒花風味的新鮮感還不錯、風味乾淨並帶精緻的末段藥草感

果味的芒果、波羅蜜、桃子芯、荔枝等層次鮮明、稍帶些糖果聯想

穀物風味簡潔、發酵大致中性、整體節奏明快且收尾乾

尾韻主軸為前述果味與點綴以精緻的藥草感的中高度苦韻延續

Mouthfeel(5/5)：

中等酒體、中高碳酸感、

口感輕快且平順、尾韻的酒花觸感輕盈且短

Total：(41/50) Excellent (Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.)

“飲酒過量有礙健康”