VERTERE Scilla

VERTERE Scilla

Style : 18A. Blonde Ale

IBU : 10

Canned one : 2025/4/04/24

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 3.65

Malt: Pilsner, Carapils

Hop: Styrian Kolibri, Meridian

Yeast: English Ale Yeast

Overall Impression(8/10)：

輕鬆喝

Aroma(9/12)：

香氣呈現輕度、富水分的發酵果酯、點綴以適度的檸檬與花草氣息

穀物香氣簡潔、新鮮感良好且帶些溫婉的甜味

Appearance(3/3)：

金色、澄清度良好。

白色酒帽量中等、質地綿細、壽命良好

杯中氣泡湧現強度中等、持續性佳

Flavor(15/20)：

官方說只有10IBU，但我總覺得中低度的苦韻比預期扎實且長

與香氣類似的花草輪廓背後會透出少許的瓜果、芭蕉、藥草與木本

穀物風味強度中低、充足且柔軟的麥芽吐司風味對風味的支撐性相當好

發酵特徵為低度果酯、收尾偏乾、尾韻主軸為乾燥花草與酒花的木質調

Mouthfeel(5/5)：

酒體中等偏輕、中等碳酸感、

口感輕快且平順、尾段帶隱晦的酒花草本觸感

Total：(40/50) Excellent (38 - 44): Exemplifies style well, requires minor fine-tuning.

“飲酒過量有礙健康”