Far Yeast Gloam Moon

Far Yeast Gloam Moon

Style : 13A. Dark Mild

IBU : 15

Canned on : 2024/10/31

個人喜好：B

Untappd平均評價 : 3.49

Beeradvocate評價 :N/A 

Overall Impression(6/10)：

我會拿這個單純是因為Mild太少看到惹

Aroma(7/12)：

香氣呈現強度中低的焦糖、堅果、稀薄的烘烤與可可

酒花香氣相當低但仍可辨識出少許大地感

發酵特徵主要為輕度果酯

Appearance(3/3)：

稍深的紅棕色、澄清度偏低。

米酒帽量相當少、壽命短

Flavor(12/20)：

入口風味由麥芽主導平衡，穀物呈現坦白說與香氣差不多

整體味道還算完整但我總覺得中段酒花草本背後隱約帶鋁罐金屬味

收尾偏乾、尾韻主要為溫和的穀物堅果與焦糖輪廓延續

Mouthfeel(5/5)：

酒體輕盈、碳酸感低、口感輕快、質地平順

Total：(33/50) Very Good (30 - 37): Generally within style parameters, some minor flaws.

“飲酒過量有礙健康”