Brouwerij Boon Oude Geuze Coigneau

Brouwerij Boon Oude Geuze Coigneau

Style : 23E. Gueuze

個人喜好：A

Untappd平均評價 : 3.97

我都忘記我有買這東西惹。好喝但有點硬，ABV 6.7感覺會比較剛好(?)

Overall Impression(8/10)：

金色、澄清度高、白色酒帽量中等。香氣的發酵風土感較預期低、反倒是帶有突出的藥草、蘋果與少許木本。入口酒體中等、碳酸感飽滿。風味呈現突出的蘋果、白酒、花草，點綴以適度的木本、胡椒、草本，發酵特徵主要為適度的果感與橄欖。稍為回溫後白酒與杏脯輪廓會加深。穀物風味簡潔。發酵程度極高，尾韻為綿長的前述蘋果與白酒輪廓

“飲酒過量有礙健康”