北台灣麥酒 鳳梨

北台灣麥酒 鳳梨
Style : 29A. Fruit Beer
評價 : A
Beeradvocate評價：N/A
Ratebeer評價：N/A

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...因為真是太重要了所以我要說三次

鳳梨香氣鮮明，氣泡量少
因為有看到別人先開過的照片所以我決定分兩個杯子裝

澄清液的部分就是純粹的鳳梨酸香
瓶底沉澱的部分會增加少許的酵母與發酵水果的氣味
兩杯入杯後含氣量均偏低，口感溫和
澄清液的風味較為純粹，鳳梨果香為呈現的風格主軸
而含有酵母等沉澱物的混濁物果香較為收斂
但會增添酵母的酯香與麵糰的麵粉氣味
雖然說是以小麥作基酒，但實際入口只有些若有似無的丁香風味
收尾風味柔和、持續度佳

人工香料酒精汽水喝多對身體不好
要喝就喝北台灣的貓貓吧

“飲酒過量有礙健康”