2014年1月10日 星期五

Erdinger Weissbier Kristall

Erdinger Weissbier Kristall
Style : 10A. Weissbier
評價 : A
Beeradvocate評價:81 (Good)
Ratebeer評價:36/72

其實我好一陣子之前就有注意到自己好像沒喝過水晶小麥
但是因為要入冬了所以就把這事先擱著
不過昨天去大潤發時發現這支酒跟London Pride正在出清
所以我就不小心"又"手滑了(???)

杯口主要是清新的青草、莓果、穀物香氣
酒液金黃、氣泡活潑、酒帽雪白細緻
酒帽嘗起來略有點金屬、香蕉、乾草風味

入口氣泡感不似視覺上活躍
風味清爽乾淨,少量的麥芽甜味中帶點乾草口感
小麥的香蕉氣味沒有很濃厚,反而是Hops的花草香氣較為顯明
中後段舌側有點微澀,且舌根隱約有些比較厚重的水果酯
並帶些泡泡糖的膠感氣味、野莓與酵母的遊魂(???)
收尾風味略Dry、帶點微甜,風味長度尚可

以大潤發一瓶55元的出清價來說C/P高到破表!
不過這種天氣喝這個稍嫌冷了點(抖)

“飲酒過量有礙健康”

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